Unsere Produkte

Anbaugebiet &
Verarbeitung

Die Olivenplantagen liegen ca. 300-400m über dem Meer, an der sonnendurchfluteten Küste Rossanos und Corigilians in KalabrienHier genießen die Bäume immer den Einfluss der salzhaltigen Meeresluft – diese idealen klimatischen Lebensbedingungen begünstigen den Anbau für Olivenarten allerbester Qualität. Die Plantagen werden mit sehr viel Sorgfalt gepflegt, um ein fruchtiges und erstklassiges Olio extravergine di Olivia zu gewinnen. Nur ausgesuchte, von Hand geerntete Oliven aus kontrolliertem Anbau werden von uns verwendet. Seit Jahrtausenden hat sich an der Pressmethode im Prinzip nichts geändert. Es ist ein ganz natürliches Verfahren, bei dem in einer einzigen kalten Pressung das Olivenöl gewonnen wird.

Anbaugebiet &
Verarbeitung

Die Olivenplantagen liegen ca. 300-400m über dem Meer, an der sonnendurchfluteten Küste Rossanos und Corigilians in KalabrienHier genießen die Bäume immer den Einfluss der salzhaltigen Meeresluft – diese idealen klimatischen Lebensbedingungen begünstigen den Anbau für Olivenarten allerbester Qualität. Die Plantagen werden mit sehr viel Sorgfalt gepflegt, um ein fruchtiges und erstklassiges Olio extravergine di Olivia zu gewinnen. Nur ausgesuchte, von Hand geerntete Oliven aus kontrolliertem Anbau werden von uns verwendet. Seit Jahrtausenden hat sich an der Pressmethode im Prinzip nichts geändert. Es ist ein ganz natürliches Verfahren, bei dem in einer einzigen kalten Pressung das Olivenöl gewonnen wird.

BIO Olivenöl
aus traditionellem Anbau

Bei uns werden die Oliven noch von Hand geerntet. Unser Gourmet-Olivenöl ist äußerst intensiv, mit vollfruchtigem Duft und steht für ein kulinarisches Highlight! Mit nur wenigen Tropfen können Sie damit also schon Ihre Speisen verfeinern.

BIO Balsamico
aus kontrolliertem Anbau

Wir ernten die Trauben noch von Hand. Diese Tradition geht in Ihren Wurzeln bis zur Herzogfamilie d'Este zurück. Dadurch erreichen wir eine einzigartige, hochwertige Produktqualität, die ein Symbol der erlesenen modenesischen Gastronomie ist.

de_DEDeutsch